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Kohlrabi-Möhren-Radieschen-Salat

Personen
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Zubereitung

  1. Für die Rohkost Kohlrabi, Karotten und Radieschen in Streifen schneiden oder raspeln.
  2. Aus Joghurt, Salatmayonnaise, Zitronensaft und etwas Salz und Pfeffer ein Dressing herstellen und mit der Rohkost vermengen.
  3. Mit Kresse bestreuen.



Nährstoffe pro Portion

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