Multiplikatorenveranstaltungen

Auch in diesem Jahr werden Werkstattgespräche mit Elternvertretern, Schulträgern und Anbietern angeboten. Vorgestellt werden u.a. die Qualitätsstandards für die Schulverpflegung.

Aus den Werkstattgesprächen der vergangenen Jahre zeigt sich, wie wichtig die Integration der Eltern und Essensanbieter in den erfolgreichen Aufbau einer Schulverpflegung ist, da eine große Diskrepanz zwischen den Vorstellungen der verschiedenen Zielgruppen über eine geeignete Schulverpflegung besteht.

Ziel der Werkstattgespräche ist es daher, u.a. eine Verbindung zu schaffen zwischen den Vorstellungen der Eltern, dem, was aus wissenschaftlicher Sicht notwendig ist und dem, was in der Realität umsetzbar ist.