Archiv

Auf dieser Seite finden Sie Informationen zu „Schule + Essen = Note 1“.

13.11.2013 Download
Logoschild Schule+Essen=Note1 mit DGE-Unterschild

Internatsküche der Schule Schloss Salem ausgezeichnet

Die Küchen, die die Schule Schloss Salem an ihren vier Standorten Burg Hohenfels, Schloss Salem, College Härlen und College Schloss Spetzgart in Überlingen unterhält, haben sich sehr erfolgreich der externen Prüfung gestellt.
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04.06.2013 Download
Tischgemeinschaft in der Schulmensa

Neuer UNO-Bericht über die weltweiten Entwicklungen der Schulverpflegung

In vielen Ländern der Welt bekommen Kinder ein Mittagessen in der Schule, zeigt ein Bericht des Welternährungsprogramms (WFP). Doch selbst in reichen Staaten fehlt oft ein Konzept. Die Schüler essen deswegen oft viel zu ungesund.
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17.05.2013 Download
Mädchen mit Kopftuch und Schürze bäckt

Interview: Kochen mit Kindern – „Wichtig ist der Spaß!“

Eins steht fest: Gemeinsames Kochen macht viel mehr Spaß! Das gilt auch für das Kochen mit Kindern. Denn Kinder wollen mitmachen! Sie sind von Natur aus neugierig und schnell für diese Alltagsaufgabe zu begeistern.
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30.04.2013 Download

Prüfung erfolgreich bestanden - St. Anna Schulverbund meistert DGE-Zertifizierung für Schulverpflegung

Der St. Anna Schulverbund in Baierbrunn wurde von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) für seine Schulverpflegung ausgezeichnet. Nach dem erfolgreich abgeschlossenen Audit erhielt der Schulverbund mit seinen...
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19.04.2013 Download
Tischgemeinschaft

Schulverpflegung mit bundesweiter Stimme: Forderung nach einheitlichen Regeln

“Gut” ist die meist einsilbige Antwort eines Schulkindes auf die Frage, wie es in der Schule war. Daran haben sich bereits Generationen von Eltern gewöhnt. Die Frage nach dem Mittagessen bei Schülern, die über Mittag betreut...
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18.03.2013 Download
Erdbeeren

Tiefkühlbeeren vor dem Verzehr besser gut durchkochen

BfR veröffentlicht aktualisiertes Merkblatt zur sicheren Verpflegung besonders empfindlicher Personengruppen in Gemeinschaftseinrichtungen
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04.03.2013 Download
Logovergabe an die Anne-Frank-Schule Meggen - v.r.n.l.: Prof. Ulrike Arens-Azevedo (Präsidiumsmitglied der DGE), Hildegard Rotter (stellvertretende Schulleiterin), Irmgard Tillmann (Verantwortliche Küche), Nuran Mardan (Mitarbeiterin Küche) und Herrmann Huckert (Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz)

Schule + Essen = Note 1-Logovergabe an die Anne-Frank-Schule Meggen

Feierliche Auszeichnung der Anne-Frank-Schule Meggen in Lennestadt auf der Bildungsmesse didacta
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