Montag, 08.04. 2019
Termin extern

Fachtagung nachhaltige Schulverpflegung in Bonn

Am 23.09.2019 veranstaltet das Nationale Qualitätszentrum für Ernährung in Kita und Schule (NQZ) und die Kompetenzstelle für Nachhaltige Beschaffung (KNB) eine Fachtagung zum Thema „Schulessen besser machen: nachhaltig und professionell“.

Das Thema Nachhaltigkeit gewinnt immer mehr an Bedeutung, auch in der Gemeinschaftsverpflegung.  Die Fachtagung in Bonn greift diese Entwicklung auf und bietet verschiedene Vorträge wie „Nachhaltige Schulverpflegung: Wege für Kommunen“ oder „Nachhaltige Beschaffung von Schulverpflegung: Der Rechtrahmen für Umweltkriterien und Sozialstandards in der Beschaffung“.  In einem abschließenden Expertenpodium haben Teilnehmende der Tagung die Möglichkeit Fragen an die Referentinnen und Referenten zu stellen.

Weitere Einzelheiten zu der Tagung sind auf der Öffnet externen Link in neuem FensterInternetseite des NQZ zu finden.