Aktuelles

Ansätze für die Gemeinschaftsverpflegung für das ganze Jahr. Erkenntnisse aus der Mensa, spannend für alle Einrichtungen der GV. Ankündigung zum 13. WissensSchnittchen zu den DGE-Qualitätsstandards
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Im Rahmen von IN FORM – Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung präsentiert sich die DGE auf der didacta 2024 in Köln vom 20.-24. Februar 2024 (Halle 7, Stand D039)
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Web-Seminarreihe für eine erfolgreiche Umsetzung trotz zunehmender Herausforderungen in der Schulverpflegung.
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Vom 4. bis 6. März 2024 lädt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) zusammen mit der Universität Paderborn zum 61. Wissenschaftlichen Kongress ein. In diesem Jahr steht der Kongress unter dem Thema „Ernährung und...
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Auf dem Messegelände in Berlin in Halle 23a finden Sie die Sonderschau des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) mit dem diesjährigen Thema „Landwirtschaft macht gutes Essen: Nachhaltig!“. Hier steht Ihnen...
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2. Vorveröffentlichung zum 15. DGE-Ernährungsbericht
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Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung sind rechtlich verpflichtet, eine*n Hygienebeauftragte*n zu benennen. Diese müssen entsprechende Fachkenntnisse nachweisen und sind interne und externe Ansprechpartner*innen zum Thema....
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